Anthony Bourdain no Porto: o turista que todos querem
O mês de Fevereiro foi bom para o Porto. Ao celebrar a terceira atribuição do…
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A beleza em 9 pratos: cor, textura e mistério
Nem sempre um prato de comida pode ser considerado um objecto de desejo para além…
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Os ingredients da época: Outono
As folhas caem e as abóboras amadurecem, assim nos surge o Outono deste lado do…
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Depósito de Sola e Cabedais Adriano Vieira da Silva Lima & Cª
Apesar da cidade do Porto ser hoje um livro aberto, ainda existem locais de surpreendente…
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Cozinhar é bom para as mãos? Sinceramente, não sabemos.
As mãos são um dos ingredientes principais na cozinha. Mas o que é que a cozinha…
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A língua electrónica: não é o que poderia esperar
O paladar resulta da estimulação das papilas gustativas que detectam os cinco sabores básicos (doce,…
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O Buraquinho: a tasca subterrânea da Baixa do Porto
[est_time] O Buraquinho mudou, mas continua exactamente no mesmo buraquinho.
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Francesinha: Como e onde comer no Porto?
Se alguma vez visse um artigo que exibisse no título “Como comer uma francesinha”, ria-me.…
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NOS Primavera Sound: Cartaz de Comida
[est_time] O NOS Primavera Sound é provavelmente o maior festival do Norte, e, como sempre,…
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Coentros – O ódio por coentros aos olhos da ciência
Porque é os coentros são capazes de despertar uma repulsa tão expressiva em certas pessoas?…
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